Museo del Pulque to open in CDMX

Some beverages deserve special recognition. Pulque is no exception. Dating back to pre-Hispanic times, when it was thought to be a gift from the goddess Mayáhuel, this millennial treasure is an alcoholic beverage made from the fermented sap of the maguey plant.

The National Traditional Pulquerías Association (ANPT) has now decided to create a Museum of Pulque (Museo del Pulque y las Pulquerías) in Mexico City, which will open on February 8.

In December, the Facebook account “Pulquerías Tradicionales” hinted that a pulque venue would be inaugurated soon, and though they disclosed no further details, Mexicans suspected that there would be a Pulque museum of sorts.

The museum will allow you to get acquainted with the history and elaboration process of a beverage that is also known as “white gold.” Do not miss this opportunity to learn more about pulque and its derivatives at 109, Hidalgo Avenue, next to the Church of San Hipólito!


El pulque requiere un proceso artesanal y conocimientos ancestrales para su elaboración (Foto:

Abrirá sus puertas el Museo del Pulque en CDMX

Algunas bebidas merecen un reconocimiento especial. El pulque no es una excepción. Se remonta a la época prehispánica, cuando se pensaba que era un regalo de la diosa Mayáhuel, este tesoro milenario es una bebida alcohólica hecha de la savia fermentada de la planta de maguey.

La Asociación Nacional de Pulquerías Tradicionales (ANPT) ha decidido crear un Museo del Pulque (Museo del Pulque y las Pulquerías) en la Ciudad de México, que se abrirá el 8 de febrero.

En diciembre, la cuenta de Facebook “Pulquerías Tradicionales” insinuó que pronto se inauguraría un local de pulque, y aunque no revelaron más detalles, los mexicanos sospecharon que habría un museo de Pulque.

El museo le permitirá familiarizarse con la historia y el proceso de elaboración de una bebida que también se conoce como “oro blanco”. No se pierda esta oportunidad de aprender más sobre el pulque y sus derivados en 109, Avenida Hidalgo, junto a la Iglesia. de san hipólito!

Fuente: San Miguel Times

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