[:en]Nopal beer conquers Europe and now comes to Mexico[:es]La cerveza de Nopal conquista Europa y ahora llega a México[:]

[:en]Nopalea C, is the first beer created with prickly pear cactus (nopal), which has a high fiber content and is a good product for people living with diabetes to consume.

Although this beer is produced in the Czech Republic, 100 percent of the prickly pear used for its production, is harvested in Mexican fields,and now the company in charge of its creation plans to expand its production to Nuevo León, Mexico.

This beer was born in 2012, when the Mexican company Nopalea and the University of Prague, together with the Health system and the Czech cooperative Ardanas decided to create a project together.

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Original imagen, source: Nopalea C‘s official Facebook page.

 


Nopalea is a company that has been dedicated to the marketing of dried prickly pear since 2009, and has exported large quantities to Europe, mainly to the Czech Republic.

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Original imagen, source:Nopalea C‘s official Facebook page.

According to Miguel Angel Davila, director of Nopalea, a company originally from Nuevo León, the Czech cooperative Ardanas originally used their product to make gourmet bread, and later showed interest in creating other products.

When they first came up with the idea, they began working on the formula to include prickly pear flour in the beer production process, and after a year and a half of work they succeeded, and thus they created the first beer with nopal, which was first presented in Prague and later in Mexico.

Nopal has many medicinal properties, and consequently this beer also possesses them, among them is that it helps to stabilize glucose levels, to prevent the excess sugar in the blood to turn into fat and also has natural antibiotics, among many other attributes.

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Original imagen, source: Nopalea C‘s official Facebook page.

Nopalea C has a 4.8 percentage of alcohol and for the moment it can only be obtained in Mexico City, Yucatan, Quintana Roo, Guerrero, Baja California and Nuevo Leon, but it is expected that it will soon be available in more states of Mexico.

In the future, the company hopes to position the beer nationally, and then start a project with which they plan to enter the Latin market in the United States.

Also from the Czech Republic, they hope to continue promoting this beer in Europe, and keep showcasing all the helpfuladvantages of the consumption of products made with Prickly Pear.

Source: http://www.mexiconewsnetwork.com/[:es]Nopalea C, es la primera cerveza creada con tuna (nopal), que tiene un alto contenido de fibra y es un buen producto para que las personas que viven con diabetes puedan consumir.

Aunque esta cerveza se produce en la República Checa, el 100% de la tuna usada para su producción se cosecha en los campos mexicanos, y ahora la compañía a cargo de su creación planea expandir su producción a Nuevo León, México.

Esta cerveza nació en 2012, cuando la compañía mexicana Nopalea y la Universidad de Praga, junto con el sistema de salud y la cooperativa checa Ardanas, decidieron crear un proyecto juntos.

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Original imagen, source: Nopalea C‘s official Facebook page.

Nopalea es una empresa que se dedica a la comercialización de tuna seca desde 2009 y ha exportado grandes cantidades a Europa, principalmente a la República Checa.

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Original imagen, source:Nopalea C‘s official Facebook page.

Según Miguel Angel Dávila, director de Nopalea, una empresa originaria de Nuevo León, la cooperativa checa Ardanas originalmente usó su producto para hacer pan gourmet, y luego mostró interés en crear otros productos.

Cuando se les ocurrió la idea, comenzaron a trabajar en la fórmula para incluir harina de tuna en el proceso de producción de cerveza, y después de un año y medio de trabajo lo lograron, y así crearon la primera cerveza con nopal, que era primero presentada en Praga y luego en México.

El nopal tiene muchas propiedades medicinales, y por lo tanto esta cerveza también las posee, entre ellas que ayuda a estabilizar los niveles de glucosa, evitar que el exceso de azúcar en la sangre se convierta en grasa y también tiene antibióticos naturales, entre muchos otros atributos.

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Original imagen, source: Nopalea C‘s official Facebook page.

Nopalea C tiene un 4.8 por ciento de alcohol y por el momento solo se puede obtener en la Ciudad de México, Yucatán, Quintana Roo, Guerrero, Baja California y Nuevo León, pero se espera que pronto esté disponible en más estados de México.

En el futuro, la compañía espera posicionar la cerveza a nivel nacional, y luego comenzar un proyecto con el cual planean ingresar al mercado latino en los Estados Unidos.

También desde la República Checa, esperan continuar promoviendo esta cerveza en Europa, y seguir mostrando todas las ventajas del consumo de productos elaborados con tuna.

Fuente: http://www.mexiconewsnetwork.com/[:]

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